“对了,收过来的鱼干要保证品质一样,干度和咸度要跟我们自己晒的差不多,不能有太大的差别。”
“这不太好办啊,毕竟各家晒鱼干的方法和用盐量都不一样。”
虽然是他们这地方的整体口味都差不多,但具体到每一家每一户,多少会有些不同。
有的偏咸,有的偏淡,有吃辣,也有不吃辣……
晒出来的鱼干,自然也会根据各家的口味不同而呈现出不同的风味。
“那就统一起来,让他们按照我们的方法来晒,而且要把用盐量量化出一个标准,这样才能保证质量。”
叶青灵微微一愣,随即点了点头:“明白了,我会跟大家沟通,制定一个统一的晒鱼干流程和用盐标准。
“口口相传的话,怕有人传歪。最好是在作坊门前立一个牌子,把鱼干的价格、晒鱼干的流程和用盐标准等各种信息都写上去。”
叶青灵听得眼前一亮,赞许道:“这主意好,立个牌子,信息一目了然,也方便管理。”
“就是要辛苦你了,我天天得出海,帮不上什么忙。”
“不辛苦,天天都有钱进,我还高兴着呢。”
她眼冒星星,露出一副财迷的样子。
“再说,比起你出海的辛苦,这点辛苦算得了什么。”
“这些事都不急,现在赶紧去洗澡,然后好好休息一下。你看,眼睛都熬红了,要是熬得像老太婆一样,不漂亮了,就不怕我不要你吗?”
“你敢!”
叶青灵瞪着眼睛,轻轻地捶了他几下,嗔怪道:“你要是敢嫌弃我,我就,我就……”
冯晔笑着躲闪:“你就怎样?”
“我就把你扔到海里喂鱼去……”
叶青灵说完,自己也忍不住笑了起来。
冯晔则假装害怕地举起双手,一副投降的样子。
“好好好,我投降,我投降。你这么能干,我怎么舍得不要你呢?”