第760章 刀鱼(3 / 4)

也不会价格相差如此大。

江刀毫无疑问排在第一位,味道最为鲜美,也体现在了价格上。

三两以上的江刀,其单价就高达4000块以上。

更有325克的“刀鱼王”被拍卖到了5.9万的天价。

其次是海刀,价格和口感虽说不及江刀,但也能卖到上千块一斤。

最次就是定居淡水的湖刀了,风味较淡,价格也远远不及前两者。

据说江刀美味难以形容,骨和刺都是软的,可以直接吃。

也不知道是真是假,反正冯晔没有吃过,也吃不起。

他只吃过海刀,那味道确实很鲜美,只不过刺有点多了。

根据海刀的口感来推测,他不认为江刀能离谱到这种程度。

在他看来,吃刀鱼更多的是虚荣心作祟,吃的是名气,而非其本身的味道。

“哦,是吗?我还以为是凤尾鱼呢。”

韩启文仔细地看了看,然后淡淡地道:“还真的是刀鱼,比凤尾鱼好一点,能卖点钱。”

刀鱼和凤尾鱼是近种,不注意看,确实很容易混淆。

听了他的话,冯晔也终于是反应过来了,脸上的惊喜消失了,取而代之的是遗憾和可惜。

这是一种放到以后是天价,而现在是白菜价的鱼。

没错,就是白菜价。

别说海刀了,哪怕是江刀,这年代都不贵。

长江里面多的是,一网就能捞上来上百斤。

其价格嘛,也就差不多和猪肉相当。

“可惜了,太可惜了……”

冯晔嘴里不停地喃喃自语着,脸上满是惋惜之色。

他真希望现在就能穿越到几十年后,把这些刀鱼全部卖出去。

这一网捕捞上来的刀鱼少说也有上千斤,按照1000块的价格,那就是百万收入啊!

想想都让人流口水。

不过,也只能是想想罢了。

就现在这年