第399章 国际美食大奖赛(3 / 4)

艺不过是个幌子,却慢慢发现她是真的在烹饪方面有自己的特长。

一条能尝出百味的舌头,几乎是所有厨师梦寐以求的。

只有尝得出好坏,才能准确地把控食物的口味。

有时候一道菜的成败,就在毫厘之间,越精准,离成功越近。

尤其是他们谭家菜,追求的就是食不厌精脍不厌细的精神。力求每道菜,从食材到烹饪过程,从时间的把控再到摆盘和器皿的选择,都精益求精。

罗顽顽这种天赋,正符合谭家菜对烹饪的追求。

而作为被夸奖的当事人,罗顽顽有些不好意思,实在是觉得谭冰卿有点过奖了。

“就算如此,我也没到了可以参赛的地步啊。你看看今天的人,你不是说好多都是燕城顶尖饭店的人,竞争多激烈啊。”

罗顽顽觉得吧,既然谭令容能当这个选拔委员会的主席,人家肯定得一碗水端平。

所以即便她和谭冰卿有心参赛,谭令容让她俩走后门的几率也近乎为零。

“这你就不懂了吧?这个美食大奖赛,除了专业组,还有业余组啊!咱不跟专业组的凑热闹抢名额,咱们就去玩一玩嘛,参加一下业余组的比赛。”

谭冰卿一拍额头,敢情罗顽顽不答应是因为这个啊,她赶紧给罗顽顽解释。

“还有业余组?业余组是随便报名嘛?谁都可以参加?”

这个倒是没想到,罗顽顽以为这么正规的国际性赛事,去参加的都是专业厨师呢,而且还得是厨师中的精英。

合着,还有给非专业人士组织的赛程?

“对啊,业余组自愿报名,不过这个得通过中华烹饪协会组织的选拔赛,才能获得参赛资格。”

谭冰卿作为烹饪世家的传人,对这些赛事流程熟悉得很,掰着手指头给罗顽顽科普相关的知识。

“哦,还得参加选拔赛?那不是比专业组的还费劲?”

罗顽顽一听得像选秀似的,过五