第七十一章 折腾红苕叶子(2 / 4)

,我们村还行,离河远的村子干得没收成饿死了好多人。你舅公家一年饿死了三个……”

一说起过去,冬梅娘就找开了回忆的话匣子。

关于大饥荒的事儿杜红英年纪小有点迷糊的记忆。

老娘爱说,她听着就是。

有时候也很感慨:能从那个灾难年头活下来都是幸运儿。

杜红英摘了满满一烧箕的红苕叶子,很认真的清洗干净锅里烧开水,放了点盐和油倒下去过了一趟水捞了起来。

锅里放油,然后又放了老娘自己做的豆瓣,黑豆豉,又抓了一大把的花椒丢进去,这一锅油让陈冬梅心疼不已。

“你炒一个菜用的油我们家能吃三天了。”

“娘,这个菜不是一顿吃的,可以吃好久。”

将红苕叶子炒了盛起来,杜红英看上了老娘装盐的罐子。

“你拿这个干啥?”

“装红苕叶啊。”

“不吃吗?”

“可以吃一点,但是放上半个月吃更香。”

陈冬梅信了她个邪。

“我看你要搞个什么名堂。”最后从床底下摸出来两个和盐罐一模一样的陶罐子:“这个是你大姨爷在陶罐厂拿回来的。”

“啊,还可以拿啊?”

“你没看到吗,口子有点歪了,是次品,按规矩是要砸了的,他是老师傅给厂长说拿几个回来装盐巴才同意的。”

“噢。”也是,这个时代的人思想是很单纯的,基本上都讲原则和规矩,是不会冒着风险做这种贪小便宜的事儿。

杜红英将陶罐洗干净倒扣在灶台上,等里面的水流干净了再装。

晚饭吃饭的时候还是舀了一小碗端上桌。

无一例外的又受到了表扬。

“姐,你怎么这么厉害,炒的菜比爹做的还好吃了。”

杜天全就瞪了红卫一眼:“以后别想吃我炒的菜,要吃各人去炒。”

“嘿嘿。”红卫不好意