点小得意。
“我带着舅子去盐铺吃!”
“盐铺的早食,那才叫一个香!
嫂子,你和半芝、孩子在家吃就成,晌午我让墩子给你们捎点好的回来!”
告别了家人,何铁柱和李半车再次踏上通往福兰镇的路。
李半车虽然脚上一瘸一拐,但也不知是不是昨晚接了地气的原因,只觉得自己的步伐比昨日沉稳了许多。
再次踏入清润盐铺后院,那股熟悉的、勾魂摄魄的香气又飘了过来。
李蔓生正站在一口热气腾腾的大锅前,用长柄勺搅动着奶白浓郁的汤水,浓郁的羊杂香气混合着胡椒、葱姜的辛香霸道地弥漫开来。
鉴于这回从榷场搞回来了这么多的牲口,张永春也做了回人。
不再单纯靠着粉丝和海带糊弄人了,而是在科技羊汤中加入了些羊肉的成分。
当然,过期烧饼是彻底吃没了。
因此在旁边案板上,堆着烤得金黄酥脆、表面沾满芝麻的红糖烧饼,焦糖的甜香和麦香交织,形成另一种致命的誘惑。
“柱子哥,半车哥,来得正好!刚出锅的羊杂汤,配新烤的红糖烧饼!”
一旁正在往桌上堆瓷碗的小七热情地招呼。
没一会,两大碗滚烫的、飘着油花、堆满羊肚、羊肠、羊肺碎块和木薯粉丝的奶白浓汤,配上两个足有三斤半脸大、热乎乎、咬一口酥脆掉渣、内里红糖流心滚烫香甜的烧饼就递给了两个人。
李半车捧着碗,看着碗里实实在在的肉和油水,闻着那勾魂的香气,再咬一口甜香酥脆的烧饼。
天津最后一位王爷有言,碳水带来的快乐是无法替代的。
一瞬间他感觉自己前半辈子在山里啃的那些又冷又硬的肉干、寡淡无味的野菜汤,简直成了上辈子的事情!
这才是人该吃的早饭!
他埋下头,呼噜呼噜喝汤,咔嚓咔嚓啃饼,吃得额头冒汗,浑身舒泰,连脚踝的酸胀