就是菜品好吃但是太贵，老百姓吃不起，普通的小店老百姓倒是可以消费，可是菜品种类太少，几乎都是面食，我们要想抓住百姓的胃，又要让他们吃好，还要让他们吃饱，更重要的是花钱少。”

听到尹素婳这些分析，莫君夜确实不太懂。

毕竟这个不是他熟悉的领域，他从小锦衣玉食，对于百姓的生活，虽然不能是一无所知，却也了解不多。

“按照你的说法，你想开什么样的馆子，才能吸引更多的百姓？”

“十文自助快餐怎么样？”

第683章 简单的问题复杂化

果然，尹素婳早就在酝酿了。

莫君夜听了之后，还挺迷茫。

“十文？自助？快餐？”

这三个词组合在一起，确实不太好理解。

“什么意思？”莫君夜满脸好奇，这又是什么新鲜的点子。

“就是十文钱管饱，随便添饭，菜色也很齐全，有荤有有素，还有酱菜，另外还有汤，每个人十文，但是不能浪费粮食……”

尹素婳简单的讲解了一下，因为东西有限，所以没办法解释太清楚。

“这样还能赚钱么？”莫君夜表示怀疑。

“当然可以了，成本其实也就是那些，而且们面对的就是那些条件不太好，或者是不舍得花钱的百姓，这样对他们来说，非常划算，我们每天的菜单都会写在外面，他们看到自己喜欢的，自然会进来。”

尹素婳越来越觉得，自己那个时代，还有不少东西可以照搬过来。

“虽然听的不是很懂，不过看你这个信誓旦旦的样子，我倒是觉得可以试试。”

“一开始不要铺太大，现在人流量大的地方开一家店试水，之后在慢慢扩张，再好的经营模式，也要让百姓们接受，不然很容易水土不服，导致赔本。”

尹素婳很精明，知道这个赚钱，但是需要时间。

“厨子是不是要很好的那种？”莫