这福兴酒楼算起来，也是南宫家旗下的一个招牌了，帝都已经开了几家，现在也在川余城开起来了。

苏锦玥和凌文义乘车前往福兴酒楼的时候，经过了四海酒楼，苏锦玥从掀开窗户帘子看了几眼，发现这四海酒楼明显比之前要冷清多了，门口排队的人也没有了，里面似乎也没坐满。

“这四海酒楼现在生意就没有那么好了。”凌文义说：“福兴酒楼跟他们做了同样的菜，价格比他们之前的要便宜！我听说福兴酒楼那个掌柜把四海酒楼的两个大厨都挖过来了。

现在福兴酒楼这边不仅有四海酒楼之前做的那些特色菜，价格也还更优惠！更何况这酒楼周围环境其实比四海酒楼那边好，虽然说四海酒楼是在最热闹的路段，但你这知道，吃饭的话，有时候太吵杂的地方也不一定就是好。”

“那是自然。”苏锦玥点头：“而且这福兴酒楼新开的，环境好，还是重新装修过的，我想这南宫家办事的人应该也会考虑到其他方方面面的体验感，会把包厢做得更大，更舒适了。至于这价格更优惠，我只能说，这南宫家的少东家的确很有远见。”

之前她就跟那位少东家说过，土豆和西红柿种植简单，很快就能推广，那位少东家肯定也是考虑过这些，所以就没想着靠这一两种稀有的食材赚多少银子。

所以能看得出来，这南宫家的人做生意也的确是考虑得长远，不会只看眼前的利益，而且他们酒楼生意好的话，也就不在意这一点儿小钱了。

论做生意的头脑，那康掌柜的确是远远比不过南宫家的人，这是没得说的。

而从目前的情况来看，这福兴酒楼的确是生意很好，虽然现在还没有到饭点，这酒楼里都快坐满了，外面的客人也是不少。

这地方最大一个好处就是四周围空旷，不像四海酒楼在闹市区的，排队都不方便，而且这酒楼里还一直有小伙计出来给人端茶送水的，也不管这些在附近的人是不是都是