且这下面已经没啥燕尾星斑了,剩下的都是一些小鱼,没有继续钓的价值了,他便让众人收工。
今天他们钓上来的燕尾星斑,至少有两千斤。
有了这些鱼,萧若雪那边的任务,就完成一大半了。
“大壮,马叔,你们把渔具收一下,马叔你给大家伙做饭。”
众人忙碌的时候,一直沉浸在收获的喜悦中,不知不觉天就已经黑了。
现在林凡让收工,他们这才感觉到已经又累又饿,肚子已经咕咕叫了。
便按照林凡的吩咐,开始进行收尾工作。
马德才蒸好饭后,便开始准备弄几个小炒。
林凡走到活水舱边,从里面捞起一条十几斤重的燕尾星斑。
这条鱼在挣扎的时候受了点伤,虽然还活着,但已经有些奄奄一息了。
他抓着鱼走过来,交给马德才。
“马叔,这条鱼受了伤,放着也活不久,晚上就把它做了,大家伙忙了一天,都尝尝鲜,补一补!”
“好嘞,交给我!”马德才连忙把鱼接过去,眼底闪过一抹欣喜。
这燕尾星斑可是石斑鱼里面的贵族,他以前吃过一次,那味道至今都还记得。
不过上一次吃的时候,还是在餐厅里,这次确是刚钓上来的,那味道肯定更鲜!
“有燕尾星斑吃,马叔你可要拿出你的最高水平呀!”赵大壮听到要吃燕尾星斑,他整个人干活都更麻利了。
“放心吧,就燕尾星斑这种顶级食材,就算让你来做,也能做的很好吃。”
“我来给你们做一道清蒸燕尾星斑,这鱼没啥腥味,肉质细腻,清蒸的才能吃出它最原本的味道,任何多余的烹饪,都是在浪费食材。”
马德才边说边开始利索地给鱼刮鳞、开膛、去除内脏。
把这条燕尾星斑处理干净后,他手起刀落,在鱼身上均匀地划上几刀,随后将厚厚的姜片和葱段塞入鱼腹和刀口中,再将整条鱼放