接种一些菌种，瞧下它的生长温度会不会也比普通的木耳品种不一样，对吧？”

许承安嘴角上扬：“秋晴，你很聪明，正是这样。这是另一个测试，生长温度临界点测试！”

木耳菌种的变异让许承安对它们有了更大的兴趣。

一般的木耳五度以上才会解除休眠，开始发育生长，但是自己培植的这木耳菌种会不会在生长临界温度上也特殊呢？它的临界温度究竟在几度，这些都是许承安需要了解的问题。

这也是他三月初就在自家耳场接种的目的。

尽管那个时候已经回暖了，然而气温依然很低，零下十几度到零下几度之间。

然后许承安又发现了一件事，当气温升到零度的时候，菌种居然已经开始发育了！

比其他木耳菌种发育的临界温度低了整整五度！