指，然后用钦佩的口吻夸赞道：“四海啊，真不愧是你啊！四食堂的王师傅就是我们院里的，但他的做法可跟你大不一样。”

“听说他除了炒菜这一项活儿之外，其他的事情都交给徒弟去做，而且还不传授给人家真正的厨艺技巧，你看看，这怎么能行呢？相比之下，你可真是个好师傅啊！”

赵四海听了孙姐的夸奖，连忙摆手谦虚地说道：“哎呀，孙姐，您过奖啦！我也就是对做菜的过程比较在意罢了，毕竟每个步骤都关系到菜品的最终质量嘛！至于王师傅，他那样做也许是有他自己的考虑吧！可能是想培养徒弟的自主性吧！而且厨师的基本功确实非常重要，这一点我也是非常认同的。”

赵四海心里很清楚，评价别人并不是一件明智的事情。

这样做不仅容易得罪人，对自己也没有什么实际的好处。

所以，他选择保持中立的态度，不去轻易评判他人的做法。