好几个月没有动手做饭了，都感觉手生了，这人啊，还真是惰性十足。

用了半个小时才把这条六七斤的大草鱼收拾出来，看着剥下来的鱼皮，觉得扔了实在是太可惜了，空间里有洋葱，就用这个炒吧，反正他们两个也不会问。张红梅阿q的想着。

米饭就用电饭锅焖了，现在时间还早，做饭不着急，就是把鱼肉剁出来，调好了，得放一段时间的。

用刀背反复的剁着鱼肉，看着够细了，这才放入盆子里，又切了姜末，葱花，两个鸡蛋的蛋清，一大碗的淀粉水，盐，放了点蒸鱼豉油，别的任何调料都不放了，最后加了一杯灵泉水，这样汤里面就不加了，这个量已经很大了，足够给他们改善身体了。

所有把材料都准备好了，看了看这都五点多了，估计着两人最晚六点半一定能到。那就六点焖上米饭，六点半他们到了再汆鱼丸。

张守义六点准时到了新苑，听到顾老的话，要过小李手里的车钥匙，两人开车去了庶人胡同。

“呵呵，比我预想的来的早了一刻钟，张大哥，你帮我烧火，爷爷，你去摆桌子，今天咱们就两道菜，一道鱼丸，一道炒鱼皮。”

“呵呵，这就是最好的了。我可是一直惦记着这鱼丸呢。”

张红梅这次并没有用鱼头鱼骨熬汤，就是清水汆鱼丸，要不三人吃不了浪费了。

顾传明看着小两口在灶前忙碌，自己就是家里的老人。这个感觉真的不错。想着以后还有几个孩子围着自己，做梦都能笑醒了。

而张红梅的速度也特别的快，一百零八个小巧可爱的鱼丸，盛出，上面还撒了点香菜末，点了几滴香油。

米饭蒸熟了，不过还得焖会儿，就刷锅炒鱼皮，其实放辣椒才对，可是因为顾传明的年纪大，张红梅怕老人家吃太多的辣对身体不好，所以干脆就不放辣的了。

十分钟后。三人围坐在桌子旁。张红梅帮着顾传明盛了一碗鱼丸。还有一碗汤，给张