第30节(1 / 5)

农家小中医 紫云飞 2744 字 2个月前

当然,卖不卖得完都得给钱。

“明天早上拿猪蹄的时候一并送来也是可以的。”万屠夫大方的一挥手:“快拿回去吧,这猪头也是特难打理的,要花些时间呢,卤出来卖时间可别晚了。”

“谢谢万叔叔。”艾香高兴的向万屠夫一家子说再见。

“香儿妹妹,明天还来玩。”月月连忙喊。

“好,我下午就来找你。”艾叶笑着回她。

一个猪头三十斤,真是难为余有庆,四只猪蹄他还固执的要她放在背篼里。

“我是男子,我力气大得很,在家里我背柴都能背很多的。”余有庆道:“你是女孩子,好手难提二两呢,爬坡上坎的走路都够难了,更何况咱们还赶时间。”

第五十一章找一个托

看着两个孩子背回来的猪头,温春兰吓了一跳。

这万屠夫别是将两个孩子当猪一样忽悠了吧?

“娘,是我决定买的。”赶紧的烧火烧水打理,大锅头煮,然后剔骨开卤:“卤猪头肉也能卖钱。”

艾香想好了,切成一片一片的按份卖,一小碗算一份,卖个十文钱。

之所以不论斤卖,是因为人们会比较,就像那天买猪蹄的妇人一样。

到时候说猪头才多少钱一斤,她又卖贵了什么的。

也不想想,这猪头可是包括了大骨头的,而且还要打理。

更不要说煮了后会少很多斤两的事了。

生的和熟的价格一样,真当她是猪头?

艾香知道这个时代的一斤等于十六两,所以,她准备一碗装五两,一斤卖三十文钱,这样算下来才能真正的赚。

猪头太大了,烙毛清洗全是艾长青在搞。

依然在开水里煮了一下血水后再将肉和骨头分开来卤。

因为肉份量增加了,艾香怕味道不好又添加了一些香料。

不得不说,这个猪头肉卤出来后油亮亮的特别的吸引人眼球。