年代文反派大佬的早逝前妻重生了第214节(2 / 7)

,龙凤楼之前,可是四层楼全开!

大伙一个个从震惊,到了欣喜,最后更是跃跃欲试恨不得马上就能开店了。

但是周妤一盆冷水很快就浇了下来,“不过咱们现在还没有开店的资质,要想营业一个这么大的店,菜品的种类也不能少,我之前看过龙凤楼的菜单,热菜冷菜点心主食饮品加起来有一百多种。咱们现在满打满算呢能推出的不过二十来种菜品,还都是熟菜和主食。”

“一个饭店最重要的就是厨师,我相信顾二伯不会那么好心把厨子留给我,所以,我们先要高价找个大师傅,然后招学徒,我也会跟着学两手!”

第351章 做大事着急容易吃亏

做饭对于周妤来说其实也算是兴趣,要是没这个兴趣,以前和周放的苦日子可是连一丝期待都没有了。

民以食为天,她很喜欢研究各种好吃的,这下孩子也生完了,时间眼看着也要有了,她也想提升提升自己的厨艺。

再者,别人会的是别的人,她学会的才是自己的,周妤其实听说过不少店老板在店里大厨面前也要卑躬屈膝的例子,周妤不想这样。

不过这也说明了,愿意把自己的技术教出去的厨师,少之又少,周妤准备拿高价砸。

前提是真的有真才实学的。

张玉珍说:“我们可以先在小店卖,成熟了之后再开酒楼,做大事不能着急,着急容易吃亏。”

邓志高想着那么大一栋楼,有点急了,“要不老板你先把店铺租出去?不然放在那里也是放着,租金可能挣不少钱呢!”

周妤毫不犹豫地否定了,“我们的准备工作不会太长,几个月,最多也是半年,第一层肯定会开出来的,现在租出去半年人家不会租,这么大一个楼回本都要上一段时间。而且万一碰上胡搅蛮缠收不回来了也是麻烦事,龙凤楼可是个香饽饽,不说餐饮店,在那个地方做什么都能挣钱,除非谁善心大发做个大型公共厕所。”