问到底了。

姜颜把香菇倒进锅里，陆骁用火钳把柴火抽出来些，小火炖煮个十分钟左右，香菇的鲜和牛肉的香混合在一起。

锅里的牛肉酥酥烂烂的，水分基本蒸干了，油色很是清亮。

姜颜撒了些白芝麻和花生碎进去，翻炒两下，牛肉酱制作而成。

出锅时，细心的撒入适量的味精，又加了些小米辣和香油，让陆骁把锅架起，放在一边，冷却后密封保存，可以吃三个月左右。

陆厉直接被香迷糊了，就连苗秀英跟陆建国也来了，几人不断的吞咽口水。

姜颜舀了一盘，放在灶上，“娘，晚上用来拌大米饭吃。”

接下来，陆骁用扫帚把锅洗了，在把干辣椒洗好，加入大蒜和生姜，一起捣碎后，做成了糍粑辣椒。

姜颜用葱、姜、盐和料酒，把切好的鸡肉腌制，再将小葱、香菜、洋葱、花椒、香叶、桂皮、八角、草果、小茴香，砂仁放好备用。

陆厉看得目不转睛的，他要偷师。

姜颜再次起锅烧油，将小葱，香菜这些备好的配料丢进去，炸干后捞出，再放入糍粑辣椒，炒个十分钟左右，香味差不多了，再放入腌制好的鸡肉丁。

小火炒个半小时左右，看辣椒变色，油清亮，再加入盐和鸡精，还有灵魂花椒油。

她拿帕子包住锅耳朵，抬了起来，再炒，辣椒就要糊掉了。

这鸡辣椒，是贵州那边的特产，喂到非常的地道，不管是用来下饭，还是下面条，都是让人回味无穷的。

陆厉一脸羡慕，“哥，嫂子对你太好了，绝无仅有啊！”

陆骁表情傲娇，得意道：“我老婆，对我能不好吗？学着点，对你老婆更好。”

陆厉哼哼，他在姐姐面前，超乖的好吧，家里男人，情商差不多长在他头上了。

苗秀英是个有碗米等不到天亮的，她用筷子吃了两口，香的她原地打转。

给姜颜比了个大拇指，赞