山书院研究室内,李庚等人看着李想指挥着学生们忙碌,脸上都露出了好奇之色。
“王爷,只要把果子放在玻璃罐中,热一热,再塞上木塞,就能保证果子不坏吗?”
李庚本以为,李想会拿出什么稀奇古怪的东西,却没想到,这只是一件普通的东西。
他可不相信这种方法能够解决水果腐烂的问题。
“很多事情,都是大家意想不到的。你们应该听说过童天的微生物研究所的研究成果吧?不管是食物还是水果,他们的腐烂都是微生物造成的。”
“我们把水果切成小块后再加热,这样基本能杀灭大部分微生物,然后再用软木塞密封起来,冷却后再在上面涂上一层鲸油,这样就能把水果和外界隔离开来。这种水果罐头就能长期保存了,在海上肯定是必不可少的。”
罐头这种东西,在后世到处都是,制作起来也不是什么难事。
当然,想要像后世那样量产,那就太难了。
李想并不想一上来就大搞特搞。
就目前的情况来说,只有在海上航行和战争中,才需要大量的罐头。
一般人根本买不起。
而且现在用的都是玻璃瓶,虽然成本不高,但价格却降不下来。
否则的话,玻璃就变得一文不值了。
看来下次得让人做一批瓷器,看看能不能用来做罐头。
“已经做好了,过几天就知道效果如何。一般情况下,这样切下来的果子,用不了第二天就会烂掉。”
许敬宗发表了自己的看法。
“如果成功的话,那就再好不过了,到时候我们就不愁没有水果吃。对了,王爷,这种方法,能不能用来储存蔬菜?”
李谊看向李想,目光中充满了期待。
尽管多吃水果和蔬菜可以治疗败血症,这个计划看起来太简单了。
不过,李谊对李想还是很有信心的,而且,经过崖州的治疗,船员们的病情