第207章 ,假期 春节 意外(求月票)(3 / 16)

了巅峰。

赵满仓告诉她这些是木薯粉珍珠,奶茶里面必备的珍珠,等会儿她喝了就知道是什么了。

从制作木薯粉珍珠开始,再到熬制奶茶,同时在这个过程中还烹饪米饭。

米饭不是我们国内的这种粘米、珍珠米或者是五常大米之类的品种,也不是东南亚一带的籼米,而是阿三国那一带经常吃的印度香米。

印度香米是以细长的形状和浓郁的香味儿闻名,属于籼米的一种,外观细长、透明度高,煮熟之后米饭比较干、松、粘性低,非常适合用于炒饭。

这玩意儿在港九市场也不是那么容易找到的,尽管港九有不少阿三民众,他们最喜欢的手抓饭,其实就是这种印度香米制作的米饭跟咖喱汤。

粘性低的印度香米,并不是直接煮熟就行,而是先用大火煮开,到了半熟的程度之后,再上蒸锅蒸煮即可。

只有这样烹饪出来的米饭,才会更加粒粒分明。

赵满仓是一点都不嫌麻烦,光是奶茶和米饭的准备时间就超过了四十分钟。

旁边一直抱着孩子好奇看着的章冬月,都忍不住摇头:太麻烦了。

炒饭的配料除了切成小块的虾仁之外,还有鸡蛋、蟹黄、牛肉丁和葱花。

仅仅只是这些,就足以让小馋猫林慧君流口水了。

因为光是配菜这些,看着就很有食欲。

忙活这一切的准备材料之后,赵满仓也看着时间,开始进行炒饭了,因为林婉也差不多到点下班了。

尽管现在已经临近春节了,但很多单位还是需要工作的呀。

这时代的春节,假期仅仅只是三天,跟后世那么漫长的假期时间可不一样。

炒制炒饭才进行了一半,香味就激发了出来,弥漫了差不多整个院子内外呢。

刚走进院子的林婉,就已经闻到了浓郁的香味,门口站岗的两位警卫同样闻到了香味。

“哇,你们在做什么午饭啊,怎么这