粒、晒干等一系列工作。

家家户户都在蒸馒头，用苹果制成的酵曲使面团发胀。男人和女人脸上充满欢笑，粗壮有力的胳膊揉捏着面团，这个季节有葱，还有茴香，新磨的麦粉仿佛带有阳光味道，令人感受到充分的暖意，觉得挥洒了大半年的辛勤汗水很值，是大自然与人类之间最直接的等价交换。

夏天的时候，永钢带着狩猎队进山，带回来几十头野猪。

这种野兽的体量高达两米以上，黑灰色外皮与山林树叶构成完美的伪装。它们有外凸的獠牙，厚厚的嘴唇向上翻起，长时间生活在辐射区导致野猪变异，外皮厚度惊人，再加上这些野兽平时喜欢在泥浆里打滚，用肮脏的泥巴涂抹全身，以此避开讨厌的吸血蚊虫……无论长矛还是弓箭在这层土制盔甲面前都要减少三成力道，紧接着被高度角质化的皮层弹开。

经验丰富的猎手通常选择大队合围，从不单独行动。他们瞄准野猪的眼睛和鼻孔射箭，肌肉发达的力量型猎手则手持钢锤，从野猪后面发动袭击，同时行动的至少还有两个人，他们负责撒网，只要目标被藤网罩住，眼鼻部位突然受创，就能限制住活动范围，带着刚猛力道的狂暴锤击之下，再凶猛的野兽也会被活活打死。

猪肉的味道很香，主要是因为富含油脂。

磐石寨村民从未有过食用猪皮的经历。

他们对天浩的做法感到新奇。

用沸腾的开水冲刷猪身，洗去污垢，然后将正头猪放在稻草堆里点火焚烧。不必太熟，七分左右就行。将表面烧糊的猪皮用粗糙石块用力刮掉，下刀，沿着内皮位置切割，将猪皮与脂肪分开，取下半指厚的一层。

这时的猪皮半熟，很硬。用锋利的刀子切成细丝，拌上从山里摘来的青皮酸橙，撒上辛辣的花椒，挤上茴香汁，多加盐，当然也少不了野生芫荽和蒜泥，吃在嘴里同时兼有焦脆的糊香，韧劲十足。

野猪在山上就被杀死，体内血液早已凝固，