等油作物，以及甘蔗、辣椒等调味品，很快就在埃及推广开来。

开始只有少量贵族在种，后来当这些作物高产、美味的优势得到肯定后，种的人就越来越多，惠及的人也越来越多。

比如红薯，一亩地最多能产六千斤，而古埃及一亩地小麦产量最多一二百斤，相差了几十倍。

因此红薯就能养活至少十几倍人口，这也使得人口数量开始缓慢提升。