第一百二十四章 .窝棚里的惊悚(8k)(2 / 13)

昨天解孙氏答应杀鹅给李彤云接风洗尘,答应这话的时候,解孙氏有她的小算盘。

后来由于解臣死活不同意,解孙氏的小算盘落空了。但解孙氏是个要脸面的人,答应人的话就照办,她今天宰了两只大鹅。

至此不光她买来请客的公鹅吃光了,就连她家准备留着下蛋的母鹅也被吃光了。

但大鹅炖土豆干是真香。

还有各种冷水河鱼晾晒的小鱼干,下到油锅里炸。赵家不缺油,主打一个怎么香怎么做。

除了炸鱼干,还有炸虾片、炸花生米,同样作为下酒小菜。

不但有热菜,还有凉菜。

今天赵家的凉菜,有焯萝卜干。

今天赵家商会收到的萝卜干,有青萝卜、红萝卜。青萝卜主要是用来做咸菜的,而红萝卜干是焯水后蘸酱吃的。

大红萝卜干艮揪揪、肉头头,裹上鸡蛋酱下饭、下酒皆宜。

凉菜除了这个,再就是白菜心、酸菜心,也都是蘸酱吃。

有人戏称东北人是世界上最先吃蔬菜沙拉的,这话有些调侃成分在里面,但大多东北人都爱这一口。

今天的菜,荤少素多,但赵家人吃的很香,尤其是配上刚出锅的大米饭。

黑土地产的稻花香米,焖出的饭来带着几分油亮。

稻花香,香在锅里,香在焖饭的时候。一到夏天谁家蒸饭,左邻右舍都能闻着锅里的米香。

吃到嘴里的时候,并不感觉香,绝在其口感肉头还筋道。

这米饭跟任何菜都是绝配。

东屋那一盆饭都快没了,西屋这边的饭还没怎么动呢。

这是因为西屋这张桌都是男人,今天李如海都没挤上去,直接被打发到东屋跟女人、孩子一起吃去了。

赵有财等人陪着周春明喝酒,唯有赵军捧着饭碗一顿猛吃。

这几个月天天大鱼大肉的,家里的菜也就那几样,赵军早都吃烦了。

今天的菜,无论