第407章 407、龙虾面(2 / 5)

水烧开焖一会儿,面条就可以捞出来了。

这种收工擀面可比后世那种机器出产的面条更有劲道,怎么煮都不会煮烂。

这边龙虾也煮的差不多了,重新弄成大火,稍微收一下汁,一大份香味扑鼻的麻辣小龙虾就出锅了。

江暖又摘了一根花瓜,弄个份凉拌黄瓜,这样配着也能解解腻。

将面条捞起在冷水里过一遍,然后端了出去。

江暖没有立刻开吃,而是从空间里拿了一副一次性手套开始剥龙虾。

直到剥了一小碗的龙虾肉,将龙虾肉全都倒入面里,挖了一勺自己熬得香菇猪肉酱,又浇了点龙虾汤,搅拌均匀,一碗在后世卖到一百六十八的龙虾面就大功告成了。

江暖呼噜一口,龙虾肉伴着面条。

每根面条上都裹着汤汁,肥美的龙虾肉,面条爽滑劲道,龙虾麻辣入围,还有香菇肉酱的鲜香,简直是人间美味。

江暖这一顿饭吃了足足一个小时,等她看着面前那一大堆的龙虾壳,才后知后觉的发现自己已经吃撑了,而那三斤多的龙虾现在只剩下一点汤汁了。

江暖揉着肚子站了起来,实在是太撑了,她从空间里找出一个健胃消食的药丸吃了下去,然后一边揉着肚子一边在堂屋里来回走动。

江暖觉得就她这样,那天自己撑死都不奇怪。

可是美味当前,她又是那种怎么都吃不胖的体质,感觉但凡少吃依旧都是对自己这种体质的不尊重。

想着今天抓龙虾的时候还捞回来不少的螺蛳,江暖又开始想着晚上的菜了。

螺蛳可以直接爆炒,不过这样吃,对食客的技术有严苛的要求,没有点实力你根本没办法把螺蛳肉从壳里吸出来。

江暖此时在纠结着,自己是直接吃爆炒螺蛳呢,还是把螺蛳肉弄出来做个韭菜炒螺蛳,这可是一道名菜,反正江暖是非常喜欢吃的。

正好中午做的面条还有很多,中午吃了龙虾面,晚上来一