“明天又是大远镇的集市了，哥，咱们这次做多少斤卤味？”苏长勇问道。

“肯定得比上次多做一些，但也不能幅度太大，免得卖不完。”

苏长青稍作思索，道：“比上次多做三四十斤吧！家里的食材不太够用了，下午咱俩再去进点货！”

吃过午饭。

苏长青借来自行车，再次和苏长勇一起前往县城进货。

出发的时候，他们用两个方便袋，各装了两三斤卤味。

来到赵家胜的肉铺后，苏长青把其中一袋卤味递给他：“赵哥，尝尝我们的卤味！”

“哎呦，上次我只是客气客气，没想到你们真带来了……”

赵家胜连连摆手：“算了算了，快收起来吧……”

“赵哥这话什么意思？”

苏长青笑问道：“是没把我们兄弟当成朋友？还是觉得我们手艺不行，做的东西不好吃？”

“不是不是……”

赵家胜闻言连忙解释：“都不是，我只是觉得这玩意挺贵的……”

“这样吧。”

苏长青打断他的话，笑道：“你闻一下，如果觉得味道不好，我立马收回去，绝无二话！”

说着，他将手中的塑料袋打开。

霎时间，一股令人垂涎欲滴的香气从袋子里传出，迅速扩散开来。

赵家胜根本不用低头凑近，就闻到了浓郁的咸香气息。

感受到口腔里的唾液不受控制地开始分泌，他的表情也有了变化：“嘶，好香啊！”

“香吧？”

苏长青笑着，撑开袋口：“闻着香，吃到嘴里更香！尝一尝！”

“这……好！”

赵家胜有心再客气一下，但香味的诱惑还是使得他情不自禁地把手伸到方便袋里，捏住了一块猪头肉。

猪头肉炖得软烂，他几乎完全没有使劲，只是轻轻一扯，便扯下连肥带瘦的一块，放进嘴里，轻轻咀嚼。

“唔……”

下一刻，他就像是受到了某种刺激一样，双眼瞬间瞪得浑圆！

然后，他快速咀嚼几下，将猪头肉咽了下去。

吞咽的同时，手又伸进塑料袋里，再次扯下一块肉，迫不及待地塞进嘴里。

“味道怎么样？”苏长青笑问。

“好吃！太好吃了！”

赵家胜将嘴里的猪头肉咽下，忍不住惊呼：“我卖了这么多年猪肉，各种各样的猪肉也都吃过，包括卤肉我也吃过！但我以前吃的卤肉，和普通的酱肉相差无几，又柴又咸！

以至于我一直以为，卤肉和酱肉本