第20章 熟能生巧(4 / 4)

孩子喂奶,不差这几分钟!”

“就为了你们家卤肉这一口,多等几分钟也无所谓!如果是自己做,几个小时都整不出这味来!”

“嘿,别说几个小时了,给你几天时间,你也照样做不出来!人家这小伙子的卤味,可是有秘制配方的,小伙子你说是吧?”

“对!”

苏言闻言笑道:“秘制配方,复杂工艺,需要掌控好香料、调料、火候、时间……等等,才能做出来我家这种卤味!你买回去吃,绝对是嘴巴里觉得好吃,心里面觉得值!”

“就是这么回事!”

顾客们纷纷点头表示同意。

边忙边聊,两不耽误,苏长青利索地将几位顾客要的东西都装好。

苏长勇耷拉着脑袋,收钱找钱。

待几位顾客离开后,苏长青用胳膊肘杵了一下苏长勇,笑问道:“怎么了?这点小事,就受打击了?”

“哥,你说我怎么就这么笨呢,这点小事都做不好。”苏长勇懊恼道。

“再小的事,想要做好,也不容易。”

苏长青笑道:“不过,熟能生巧,只要多学多练,你肯定也可以做好!以后只要不是人多的时候,就换你来切肉称重,练练手!”

“我……”苏长勇有点犹豫。

苏长青的眉头一皱:“怎么着?怕了?”

“我不怕!”

苏长勇咬了咬牙:“哥,待会儿让我来!”

苏长青笑着点点头:“这就对了!”