核心。
其实,华风考虑的,也正是这个问题。
“你继续说。”华风盯着他,快速的说,生怕打断了他的思路。
马厨师接着说:“咱们国宴那是多大的排面啊,这些阿联酋人哪懂得吃,我们就是一根萝卜,也能给他雕出个天宫来。”
华风不住的点头:“继续。”
“而且,华国餐厅的档次一点都不低啊,谁说世界级餐厅,只能是米其林?”
“对!”华风拍了一下桌子:“我要做的,就是超越米其林的华国餐厅,从今以后我要让餐厅的口味以我们餐厅为标准。”
三个厨师和张跃,都做出一副洗耳恭听的模样。
不过,他们心里却在打鼓。
想做世界级的华国餐厅,谈何容易。
首先,华国菜丰富繁杂,单单一个地区的菜,口味就天差地别。
不要说将华国菜拿到外国,就是不跨省,大家也不一定能吃得惯。
其次,华国菜地方特色过于浓郁,很难像米其林餐厅一样,成为世界标准。
华风何等聪明。
他看出了几人的心思。
“现在,我不和你们谈将来,我们只谈你们三个人的菜品改革。”优质免费的小说阅读就在阅书阁