着自己一手独特的手艺（在食材和调料都缺乏的情况下，钱三可以将饭菜做得不逊色于那些调料丰富的饭菜），牢牢占据了公社食堂大厨中的一把交椅。

从前无人问津的钱三犹如中了头彩，一下子火爆起来，许多大姑娘都向他投去了暧昧的目光。

钱三沉寂已久的内心躁动起来，饥不择食地从这些大姑娘中间挑了一个稍有姿色的破了处男之身，很快就结婚生子过上了人人羡慕的幸福生活。

在那个年代，一天两顿饭都能吃饱确实算得上极为幸福的生活，能达到这个标准的一个上百户人的公社也只有那么寥寥数户，而且绝大部分是厨子。

（我没有说错，当时一天只吃两顿饭，上午十点一顿，下午五点一顿，吃完就早早爬上床储存体力去了，时间早睡不着，夫妻间自然要做点爱做的事，所以那个年代生育率才会有那么高。）

公社食堂的厨子几年的时间换了几波，只有钱三因为那独特的手艺始终巍然不动，如果不是发生了一个颇为怪异的事件，或许钱三会一直干下去。

当时不仅仅是粮食产量减少，油盐酱醋之类的调料也极为缺乏，平常一般都是杂粮糙米饭配水煮白菜，或者是南瓜汤泡杂粮糙米饭，里面盐和油都会放一点，但是很少，钱三有本事将少油少盐的食物做得味道不错，但却无法增加食物中的热量。

这些少油少盐的食物一点都不填肚子，时间一久人就饿得黄皮寡瘦，干活都有气无力。

那时候人们最奢望的就是能捞上满满一勺猪油淋到杂粮糙米饭上，油汪汪的猪油融化在热腾腾的杂粮糙米饭里面，再撒上一些盐末，将之拌匀几口吞下肚，那真叫一个香！

但食堂的猪油是储存在一个大缸子里被严格控制的，平常半勺油就必须炒一大锅菜，就连厨子都没有机会多吃一口，更别说那些远离食堂的普通人了。

所以这个我们现在看起来简直“可笑的享受”都成为了奢望。