第三十一章 新鲜玩意(1 / 3)

“一会你就知道了,快,烧火,仔细着点。”

洛轻言和林巧云两个人一个烧火,一个搅和,最后,终于要成型了,开始结豆花了,洛轻言又舀了一陶罐出来,紧接着就让林巧云灭火,两人合伙把剩下的全部都舀到了那个菜盆子里。

不多不少,刚刚好,洛轻言拿了个木板,压在了上边。

下边接了个大盆,垫了个高一点的木桩。

菜盆子里的水透过一个小洞缓缓的流了出来,谁乳白色的,流到了下边的大盆子里。

“哎呀,终于要好了,这是最后一步了,慢慢等等,一会才能好,咱们先吃这些。”

洛轻言和林巧云一人一个陶罐拿到了屋子里,李氏看到后,闻到陶罐里的香味,不免也有些食指大动。

“言儿,这是什么?”

“娘,这个啊,是豆浆和豆花,都可以吃的,我去拿碗来,你们尝尝。”

洛轻言拿了三只碗,家里啥都没有,就先将就着吃吧,下次得记得买点糖了,还有一些大料,至少买点酱油醋什么的。

三个人分别尝了豆浆和豆花,都有些意犹未尽,看到剩下不多了,知道是给两个大人和两个孩子留的,李氏和林巧云这才放弃了在吃一些的念头。

“娘,巧云,这东西啊,很多,别急,一会还有新东西给你们尝呢,这只是其中两种。这豆浆里边可以加糖,豆花也可以加,也可以加熬制出来的汤汁做成咸的。总之不管怎么吃,都很好吃,咱家里现在还没有,等下次我去镇上买点回来,在做给你们吃。”

林巧云和李氏点头,过了一会后,豆腐也差不多制作完成了,这东西不能长时间弄,不然就老了,要掌握火候,差不多了,就可以弄出来了。

洛轻言用刀切成一块一块的,很有弹性,让人看着也很有食欲。

“这东西叫豆腐,可以炒着吃,凉拌,甚至这样都能吃。”洛轻言拿了些边角料给李氏和林巧云吃。