余的猪油渣,撒点盐上去可以直接当零食吃,就是吃起来有些腻,李杰吃不惯。
因为有李杰在,家里自然是不缺肉吃的,他时不时的就从外面拿些肉回来。
中午一大家子难得团聚,午饭自然吃的非常丰盛。
因为时间原因,午饭也没有弄得太复杂,简单炒了几个素菜和几个肉菜,一大家子热热闹闹的吃了顿饭。
吃饱喝足之后,今天李杰和李大海也不用上班,于是便带着弟弟妹妹和爹娘出去逛了一圈,稍微买了一些东西。
陈秀芳则是觉得家里有这么多蔬菜,又有一些肉,不如包些包子和饺子之类的吃。
这个天气东西又放得住,就算是多包了,也可以蒸好了在那里放着,第二顿热一热再吃。
闲着没事,一大家便准备包饺子和包子吃。
地窖里有不少的白菜和萝卜,李杰又去供销社弄了点粉条回来。
粉条泡好之后和萝卜白菜一起剁成饺子馅,再加上一些鸡蛋碎,这样蒸出来的包子和包出来的饺子都非常好吃。
李杰和李大海兄弟两人平常嫌麻烦,很少会让王丽丽包饺子或者是包子,因为那样太浪费时间。
平时最多只是炒两个小菜,蒸点米饭,或者是贴两个饼子。
陈秀芳每次过年的时候都会包饺子,所以手法很是老道,一大家子刚好闲来无事,便在堂屋内围着炭火盆前开始包包子。
因为刚开始的时候这房子只有李杰和李大海兄弟俩人住,所以买的锅并不大,包了一会儿之后陈秀芳觉得差不多了便过去蒸包子,剩下的人继续在这里包。
蒸好一锅之后,众人都稍微歇息了一会,每人吃上两个,都觉得味道很是不错。
还好家里有几个大瓷盆,将包子蒸好之后便全部拾到了大瓷盆里面放着,陈秀芳则是继续开始蒸下一锅。
一开始李琳和李安两个小家伙还想帮忙,但是两人粗心大意,包的饺子和包子根本不成