第19话 迷茫(3 / 4)

“我们不需要将这道料理做到完美,只需要拿到7分就行了。我刚才看了食谱,这道料理对意大利综合香料的需求是少量。没有它味道肯定会有欠缺,但拿到7分的满意度应该不成问题。别太慌张。

“还有,宣荔学姐给的食材清单绝对有问题,一些食材对不上,今天晚上,你绝对不要做这两道汤之外的料理。我们要先活过今天再说。”

郑轲将记菜单上麻美的名字划去,写上他的名字。

“你等着,我去看看顾客对这个料理的评价,然后你再做打算。”

“不行,还是写我的名字……”

“回去!你还有下一个菜单。”

做好了卡布奇诺蘑菇汤,郑轲尝了一口,略微少了一些香味。料理笔记给出了67分的成绩,这个成绩应付普通的食客应该没问题吧?

麻美看着渐渐远去的郑轲,只能无奈地叹了口气,心被紧紧的揪着。

郑轲将做好的卡布奇诺蘑菇汤送到指定的餐位,“先生,您要的汤,请慢用。”

对方正在看杂志,听到自己点的汤被送了上来,下意识地拿起汤勺。汤汁入嘴后,这个人双眼立刻明亮起来,一口气将卡布奇诺蘑菇汤喝了下去。

似乎比想象中的还要顺利。

真是对不起,把您当作了小白鼠。不过,味道什么的,应该也还不错吧?

郑轲对这名顾客有些许的歉意,然后回头对麻美竖起了大拇指,她这才松了这口气。

麻美的遭遇只是其他厨师的缩影,在长达3个小时模拟营业中,出现了大量的问题。

服务员和厨师之间也出现了摩擦,不少厨师因为服务员不帮忙而大肆抱怨,服务员也因为厨师不能及时做出料理而不满。

不过,他们都还知道彼此间是一个团体,没有发生大规模的冲突。

时间慢慢过去,在顾客离开之后。打好分数的记菜单直接由顾客交给了四位讲师,讲师们也对记