第220话 鱼泥派(3 / 4)

中爆发开来。”夏鲁姆不停咀嚼口中的鱼肉,浓香的味道,几乎让他失去了理智。

“不,不止是鳗鱼肉……”

伊斯特华路的额头留下了汗水,“在鱼泥派的中间,还裹着一层鳎鱼肉!”

鳎鱼肉!?

伊斯特华路的话,立刻让看台的人游客好奇心,纷纷看向凯瑟琳的菜品。

“对了,鳎鱼肉!”

“在最开始的时候,凯瑟琳确实分解了鳎鱼,原来裹藏在了鱼泥派里!”

“真是太……太让人惊讶了,我还以为,鳎鱼肉在分解之后,剁碎与鳗鱼混合在了一起!”

幸平创真擦了一下脸颊上的汗水,凯瑟琳学姐……竟然还有这一招?

果然与小林龙胆的想法相似,这道鱼泥派,真的不简单。

“鱼泥派的里面不仅藏有鲜美的鳎鱼,而且,还含有富有清香的欧芹碎……在放入烘箱中烘烤之后,欧芹清香的味道,也在口腔中渐渐散开。”艾迪轻声说道。

欧芹?

幸平睁大眼睛,看着大屏幕,果然在肉泥之中,还有一些琐碎的绿色,零星地洒在肉泥的中心位置。

“对了,凯瑟琳小姐,这橙色的鱼肉,应该有一部分是三文鱼的鱼肉吧?”伊斯特华路询问面前的凯瑟琳。

无论是鳎鱼肉,还是鱼泥派,它们的肉质都是白色,而这种橙色的肉,确实是三文鱼。

“没错,加了一些三文鱼的鱼肉,还有其他的一些香料在里面。”

“三文鱼、鲑鱼,在切成块状后,加入了蛋清,经过烘烤之后,蛋清把三文鱼和鲑鱼的肉泥,粘黏在了一起。同时,在制备鳗鱼三文鱼慕斯的时候,又加入胡椒粉和奶油,让整道三文鱼在鲜美之余,多了一股醇香。”伊斯特华路再次闭上了眼睛,仔细咀嚼着口中的美味。

所有的食材……在他的面前,一一浮现。

更可怕的是,无论是三种鱼肉,还是加入其中的配菜,在入口之后,