第11话 重逢(3 / 4)

没想到他们先来找我了。”郑轲解释道。

“宣姐那边到底怎么样了?”绘里奈好奇的问道。

“还行,至少从目前来看,没什么太大问题。”郑轲说道,“只是,出色的华夏厨师还是不太够。仔细想想,也觉得挺正常,哪怕是在华夏,想拥有一家三星级餐厅都非常困难,更毋庸说是在日本了。”

就算主厨的水平能够达到三星餐厅的水准,但其他厨师的厨艺却并不一样。只靠主厨,是无法支撑起一家三星级餐厅的。

“也是,但远月也不是以华夏菜为主的学校,而且,像久我学长和美代子,他们都有自己的餐厅,不可能去春芳园。”绘里奈说道。

“没错。”郑轲点了点头,这也是一个原因。

从远月学园毕业的学生,不太可能去其他餐厅打下手,就算久我和宣荔的关系不错,但他也不会在宣荔的手下做事。

更重要的是,对主厨来说,他们还会面临一个非常尴尬的状况——辛苦培养出来的厨师,却没办法留住。可是,如果不培养厨师,他们又会面临无人可用的境地。

这不仅是春芳园要面临的困境,均客亭、rêve都会出现人员流失的问题。所以,“造血”要比挖人更重要。

郑轲和凯瑟琳跟着绘里奈,来到十杰休息室。

刚刚推开门,屋内所有人的目光,都转移到门口。

在看清站在门口的人是郑轲和凯瑟琳后,久我照纪从沙发上蹦起,“郑轲,你这小子,来到东京,都不和我们联系。”

“真是对不起,最近一直在春芳园。本来想着等春芳园的事情结束,我再找大家聚一下,没想到竟然落在你们后面了。”郑轲笑道。

“这可是你说的。”久我照纪立刻说道。

“说到做到。不过,是在神奈川。如果大家有时间,等过个两三天,我请大家去神奈川县玩一下。”郑轲说道。

说到底,郑轲在日本的家底,都在神奈川,东