等水一冒热气，马上改中火，半碗茶水的时间后，改小火慢煨。

约莫着一刻时间后，李娇娘揭开锅盖，取走那只盖着的碗。

只见蒸笼里，是一碗金黄色的，散着鸡蛋清香的嫩滑蛋羹。

那蛋羹上，没有一个小蜂窝。

两个厨娘惊讶了，为什么她的鸡蛋羹上面，没有蜂窝？

李娇娘淋上几滴麻油，几滴调味酱油，洒了几粒葱花，这才找了干净的布，端出了碗，放在灶台上。

“管家，您请看看吧。”

管家一直在看李娇娘做蛋羹，他心里不以为然着。

这厨房里多少食材，怎么她偏要做碗鸡蛋羹？

蒸碗羹而已，这能显得出本事来？

但既然是来问的，他就引见了，成不成，看老爷和夫人的意思。

“你候着。”管家招手叫过胖厨娘，“李妈，端着鸡蛋羹，去问老爷示下。”

“是。”李妈应道。

她找了个托盘，将鸡蛋羹碗放上去，又找了个调羹放在盘子里，端起来跟着管家离开了。

另一个洗碗的厨娘走了过来，摇摇头说道，“我说小娘子，你这碗菜，怕是不入老爷的眼呢。”

“哦？为什么呢？”李娇娘微微笑着，看着她。

骆诚眉梢一挑，也看着厨娘，他也担心呐，因为管家的表情，没有赞许之色。

张厨娘“唉”了一声，“咱家何府，什么好吃的没有见过？鸡鸭鱼肉，连咱们计上的长工都吃腻味了，何况老爷夫人们？你得做些他们没有吃过的菜式。可你却了最最平常的鸡蛋羹，这种菜，穷得穿破烂的人家，也能天天吃着吧？”

原来是嘲笑她做了碗普通菜？

李娇娘笑了，这厨娘，可知做吃的，要投其所好？

怕辣的人你送他川味油辣子火锅，他会跟你翻脸。

见海味少的内地人，你整一桌醉生虾三文鱼片凉拌鱼籽酱什么的送与他，他会怒得翻桌子