动问道：“舅舅，经营上怎么了？”

“阿蜜，你看人家小风，多有肚量，跟人家好好学学！”王安先在口头上，把面子从苏糖那儿找回来。苏糖今天似乎是得了鼻炎，又哼了一声，满脸不服气。

王安哈哈一笑，这才指着秦风画的草图道：“小风你看，这间房子，楼上楼下加起来，足足有140平方，楼下占地是120，这本来是很大的一间屋子，如果把每个房间都打通了，给人的感觉就会显得非常开阔，客人走进来，光瞧你这店面，人家就觉得舒服。

可你呢？好端端的大房子，硬是被隔成了这么多小间，120个平方，留给客人的空间只有一半，而且这一半，还全都是缩在一侧的，就是一个简单的长间。你自己想像一下，如果你走进一间店里，这个店是一个长长的房间，会有什么感觉？”

秦风被王安这番话说动了。

他的职业生涯，一直在商场度过。商场讲究的是空间利用，每一寸地方不仅要用上，而且要用对。那空间隔成一块一块的功能区域，算是秦风的一个思维定势。

而在做餐饮服务这块上，再用这样的思维方式来构筑营业空间，那显然就不合适了。

过了几秒，秦风和苏糖都给出了答案。

“拥挤。”秦风道。

“根本不想进去，感觉不像店面，倒像是一个通道。”苏糖道。

“对，就是拥挤！”王安投给秦风一个“老师奖你小红花”的眼神，并且直接忽视了苏糖的话，“你这个店面设计的不合理之处，就在于视觉感官上让人觉得不舒服。”

秦风微微点头，又道：“不过我是做宵夜生意的，很多桌椅到时候要摆到外面去，店面本身的房间套型，对生意应该不会有这么大影响吧？”

“里面是里面，外面是外面，这是两码事！”王安很霸道地大手一挥，坚持己见地给秦风解释道，“客人不管是坐里头还是坐外头，来吃东西的时候，总归都是要往