听到林源这么说,gkkai酱点点头,开始介绍道:
“首先要选择八重樱中的关山樱,因为这种樱花的花叶同期,花叶也更加肥大,采摘时需要花瓣和花柄一同完整的摘下。”
“然后用清水先洗一遍,再用盐水洗一遍去除小虫子,第三遍用淘米水泡一会儿。”
“接着用纸巾吸干水分,可以轻轻的挤压,但不要太用力,免得伤到花瓣。”
“等到水分都吸的差不多了,一层一层的放进保鲜盒中,但是要注意花瓣之间不要重叠。”
“接着就是洒一层盐,铺一层花。都铺好后,上面压上一小块镇纸这类的重物,盐渍4天。”
“4天后取出樱花瓣,再次用纸巾吸干析出的水分,然后把花叶用绳子吊起来继续阴干,这时候你已经可以闻到淡淡的花香了。”
“接着就是重复一遍腌渍,只是这次不用海盐,而是用梅酢,依旧是压上镇纸,腌渍4天。”
“最后再次阴干,收到容器里冷藏保存就好啦。”
“吃之前用冰水泡10分钟,就可以直接食用。”
听gakki酱说了这么多,林源感叹道:“没想到竟然这么麻烦,反反复复好多个步骤,你费心了。”
只是听gakki说,林源就知道做起腌渍樱花来,有多麻烦多费时。
愿意做这个给你吃的人,都是真心喜欢你,才会愿意不厌其烦的去准备这些食物。
对于很多人来说,一生之中也只有妈妈会这样对待自己。
想起过世过年的妈妈,尽管已经面容模糊了,林源仍然感到有些伤感。
重生了他还是个孤儿,没法弥补这份缺憾。
可是一想到今世有这么多好姑娘,愿意用同样的真心来对待自己,他又觉得自己是幸福的,得到了很多。
两人开始吃起桌上的饭菜,但是一点都不日本人。
正常情况下,日本人吃饭的时候,都是恪守