第599章 被迫变更的登山路线(3 / 11)

开始准备晚餐。

房车上有简易厨房,对于gakki酱来说已经足够用了,至少条件比基桑加尼的夏拉村好多了。

林源一把拉住她:“今晚别麻烦了,我们吃火锅吧,我都准备好了。”

“火锅?”查理兹和林源刚在一起不久,对于这种中华国粹还不太熟悉。

“就是把各种美味放到锅里煮熟了,蘸着酱料吃。”gakki酱给她解释了一下,但是也立刻提出了疑问:“可是在这个海拔,不太合适吃火锅吧?”

位于友措湖边的营地,周边是广阔的高山草甸和斑斓多彩的湖水,景色固然不在话下,但是4100米的海拔也会带来诸多的不便。

在这儿水的沸点只有88c左右,用这样的水温吃火锅的话,很多食材都不容易煮熟。

想要煮熟就只能用高压锅,可是用高压锅还能算火锅吗?简直就是异端!

此时,林源突然从背包中,拿出几个特制的红油火锅料理包。

“看这个!有了这个特制火锅底料,我们就不用担心煮不熟了。”林源得意的说道。

“这是?”gakki酱好奇的上前。

只见林源手中的红油底料包,满是红彤彤的干辣椒,还有不少的花椒粒和各种香料。

这并不奇怪,他们此刻位于川西地区,吃正宗的川式火锅理所当然。

真正特殊的地方,在于这个底料包的含油量极高,目测甚至可能超过了40%的比例。

“我知道了,你这个底料包是特制的。厚厚的油层盖在火锅汤底之上,可以限制水蒸气的蒸发,从而变相的提高温度。而且油的温度也比水更高,可以确保烫熟食物。”gakki酱开心的说道。

可以看出,她对于四川火锅相当的喜爱,心情相当之好。

这也是很有趣的一件事,日常饮食比较清淡,不太能吃辣的日本人,却对中国的川菜有着异样的情怀。

麻婆豆腐可以说是