第362章 赵清隼的墙角撬不动(2 / 3)

洋洋洗完猪肝,帮着清洗猪小肠,按照李青香教的,用一根筷子,将猪小肠翻了过来,就跟平日里翻发带差不多。

“我本来就长大了,给我吃的这么好,五块钱真不够。下次妈妈来,我让她把我的伙食费加到十块。”

看她干活麻利,李青香很是欣慰,笑着拒绝:“不用了,你妈妈挣点钱不容易,外婆能挣,养你不费什么事。”

“外婆!你不能惯着我妈妈,会把她惯坏的。我是她女儿,就该她养。”

陈富贵下班回来,也进了后院,瞧见李青香在干活,马上撸起袖子跟着干。

“你们在聊什么?”

洋洋告诉他:“让妈妈加伙食费,五块钱一个月不够吃,我要吃十块钱一个月的。”

“不用了,这次你爸爸调动工作花费了不少,等把那笔钱还了再说。”

“好吧!我听外公的。”

祖孙三人把猪下水全都处理干净,拿去厨房放着。

李青香开始忙活,大肠,猪肝、猪尾巴、猪蹄准备拿来卤,猪肚明天炖着吃,小肠晚上汆汤。

小肠加猪肝一起汆,特别美味。

先将小肠切成一个指节大小,猪肝切片,用盐巴,味精,酱油腌制一下,要煮时撒一把地瓜粉,抓拌几下。

锅里水烧开,放入小肠,一片一片下入猪肝,等开了加调味料,出锅时撒上葱花,一道香喷喷的小肠猪肝汤就做好了。

洋洋很爱吃,边吃边夸赞:“好吃!太好吃了!”

李青香很少做这道菜,实在是这个时候买猪下水,极少有一点一点分开卖的,要买就是一大挂,整个猪下水一起。

想买一截小肠,一小片猪肝,对不起!没有。

难得做一次这样的汤,大家都爱吃。

吃完饭,李青香开始做卤料,八角桂皮在市里就买好了。

陈富贵负责烧火,她负责卤。

等烧开了,就该用小火慢慢煮。

香气飘的满屋都是,洋洋使劲吸鼻子,嘴里嚷嚷着:“好香!好香!我要把香气都吸进肚子。”

看看火候差不多,让陈富贵添了最后一点柴火,封了灶门,自去睡觉,明天早上醒来,卤料就好了。

回屋,陈富贵笑着问:“青香!你越来越聪明了,这卤料如果做了拿去卖,是不是能挣钱?”

“你想做什么?告诉老大,让她去做这生意?你觉得她能行吗?”

夫妻多年,陈富贵什么性子她很清楚,一张嘴,就知道他想要表达什么。

陈富贵迟疑着:“云儿应该,能行吧!我看你