第214章卖了高价、炖大猪蹄子!(3 / 4)

“这个你就别管了,等着吃就是。”王顺说完,就把东西拿进屋。

十斤猪肉就先放冷藏室。

他把四个猪蹄拿到厨房里去处理。

王青青也跟了进来,在边上制作冰棍。

现在冰棍跟辣条的工作,都是王青青在搞的,手艺已经超过王顺的了。

以后可以考虑开一家辣条厂,让王青青去当个厂长或者副厂长。

王顺先用刀把猪蹄表面的毛给刮掉,然后煮水过一遍。

这个是黑山猪,肉质紧实,味道也很好,不会有骚味。

还用的都是纯天然的东西喂养,美味又健康。

不像几十年之后,都是饲料猪,还是那种白猪品种,根本没什么美味可言。

趁着煮水的功夫,王顺剥了十几个蒜,几个小辣椒。

一起剁碎,加入一点盐跟酱油。

这个时候水开了。

猪蹄在水里滚了几分钟就捞起。

跟配料一起放进高压锅里面。

焯水也没有倒掉,太浪费了。

里面很多油,倒出来放一边。

中午喂狗的时候可以加进去,多少给狗子一点油水。

开始煮饭。

吃猪蹄肯定要配大米饭才香的。

王顺不由得又想起了前世曾经连续吃半年猪脚饭的经历。

猪脚饭确实是好吃。

男人都是这样的。

一种东西好吃,就会一直吃一直吃。

直到吃到腻,想起来都会吐才会换。

饭煮了之后,王顺又去后院摘了一些小白菜回来,清洗干净。

旁边,王青青已经做好辣条了。

王顺拿起一根送进嘴里。

“好吃。”王顺四下张望,而后嘿嘿一笑。

现在十一点多,王爸王妈还没有回来。

梁秀娟在二楼不敢下来,一楼就他们两个。

“媳妇儿...”王顺从背后搂着