一紧沉默不语。
“不是,好吃不好吃,你说个话啊??这是什么意思?”
众人看金蟾子的神色也是一脸疑惑。
金蟾子左右看了一眼肖染等人,脸上神色更加凝重,默不作声的又夹起一筷子放在嘴里。
这下金蟾子的神色更加古怪了。
眼看这货,只管吃,不说话,肖染几人也等不及了,纷纷拿起筷子品尝起来。
一口羊肉入口,牙齿闭合时肉汁在口腔迸溅的声响清晰可闻
只觉这羊肉是入口即化,芳香扑鼻,羊羔自身的本味和青葱的味道完美配合在一起,辛香四溢。
可下一秒,肖染就感觉到不对劲,只觉得自己舌头上的羊肉竟然在跳,像是活了一样在口腔里四处乱窜。
这些羊肉一动一动的跳着,又迸发出许多汁水,让羊肉的鲜美的味道上更是增添了另外一层别样的风味感。
不仅仅是口腔里的羊肉,就连盘中的羊肉,都能时不时的抽动几下。
正如吴缦所说的那样,这道菜,是真的做的活了过来。
“很好,难怪是要用现杀的羊肉,取肉却不断生机,宛若鲜羊口中跑,妙,确实是妙。”
老人点着头对这道菜毫不掩饰的赞美起来:“刀工一流、火工也是一流,差一样这道菜就活不过来。”
正所谓外行看热闹,内行看门道,这道菜讲究的就是一个字,快。
刀快、火快。
这不是什么魔法,用现实里的话说,就是羊肉的神经并未被杀死,肌肉中的能量物质三磷酸腺苷还未消耗殆尽。
老人忽然露出孩童吃到糖渍山楂的神情,他伸出舌头舔掉筷尖的汤汁,用筷子在桌上写了一个丙字。
“丙??”
众人定睛一瞧,顿时就有些懵了。
就连吴缦也是有些诧异。
“老头,这就有点说法了,这道菜能做到这份上,你给评个丙,是不是太过分了。”就连青骸