第53章 地锅鸡(2 / 3)

小女孩兴奋地连连点头,她们先把一份凉拌菜送到家里,然后提着另外两份凉拌菜蹦蹦跳跳地离开。

不大会儿,三人返回,身后跟着如如意意的奶奶和大娘。

她们这是收到了凉拌菜后,特意来感谢了。

高秀芝笑呵呵地陪着她们聊天说话,苏长青则挨个摸了摸三个小女孩的脑袋:“任务完成得不错!”

说着,拿出三张5毛钱,分别递给她们:“每人一张,等如如意意吃完饭,拿着去赶集买零食吧!”

“谢谢哥哥!”

“谢谢哥哥!”

“谢谢哥哥!”

顺利收获三张开心的笑脸,以及三声发自内心的甜甜感谢。

村里的集市不太忙,苏长青三人轻轻松松就能应付。

苏春娟吃完饭,见自己帮不上忙,便说道:“嫂子,长青、长勇,我去买点菜,你们中午留在家里吃饭!”

“姑姑,吃饭可以,菜你就不用买了!”

苏长青笑道:“咱们这里要肉有肉,要青菜有青菜,哪还用得着买菜做饭?”

“那可不行,你们都来了,我怎么着也得炒菜做饭。要不然人家得笑话我,娘家人来了,自己不管饭,还要蹭饭,算是怎么回事?我可不想落个抠门的名声!你们带来的卤味和凉拌菜,留着卖就得了,卖得一点不剩才好!”

苏春娟笑道,她不听苏长青和高秀芝的劝说,去集市上逛了一圈,买了只白条鸡,又买了些土豆,看来是打算做个土豆炖鸡。

苏长青见状,心中一动:“姑姑,你把鸡剁好洗好,土豆去皮切块,然后等着我中午去炒菜!”

苏春娟一怔,不禁笑道:“你这孩子,在姑姑家里吃饭,还用得着你下厨?你这是心疼姑姑做饭累?还是嫌弃姑姑炒的菜不好吃?”

“姑姑炒的菜当然好吃!”

苏长青笑道:“可是,我打算做的这道菜,姑姑你不会做啊!”

“你要用鸡肉和土豆,那不就是土豆炖鸡么,我怎么不会做?”苏春娟说道。

“不是土豆炖鸡。”

苏长青摇头笑道:“我要做的,是你们从来没有吃过的一道菜——地锅鸡!”

“地锅鸡?”

苏春娟愣住了,高秀芝和苏长青也露出疑惑的表情:“什么是地锅鸡?”

再过一二十年,地锅鸡会从东江省传播开来,并广受欢迎。那时的许多北方、中原地区的饭店餐馆里都会有这道菜,仅仅青禾县一个县城,就有不下十家专门经营地锅鸡的特色餐馆,以及数十家可以做地锅鸡的饭店餐厅。