碑和利益也会跟着受损……

当然，我也可以对这些问题置之不问，闭着眼收加盟费和配料钱就得了。

如果那样的话，确实可以轻轻松松挣不少钱，可也很容易出问题，一旦出了问题，就会既对不起消费者，也对不起加盟商，更对不起自己的良心！

所以，对于这种开分店的模式，我暂时是没有考虑的。”

“明白了。”

韩金生说道：“这种模式的利益很大，不过风险也大。”

“我觉得这样不好，还是得把分店的管理权掌握在自己手里比较好。”

韩妙佳说道：“那……直营的意思，是不是就是自己管理？”

“对！”

苏长青点头道：“直营的意思，就是无论开多少分店，都由总部进行直接运营、集中管理。

分店与总部之间的关系是隶属关系，总部对分店拥有所有权，对分店经营中的各项具体事务均有决定权，各个分店也是实行标准一体化的经营管理模式。

这种方式，对于整体发展是有好处的，比如可以调动资金、统一经营战略、统一进行新品开发和推广、统一进行品控管理。

现阶段，苏家铺子开分店，肯定会选择直营。

但是，直营也有它的缺点。

比如门店的自主权、创造性和主动性受到限制，难以根据各自所面临的不同市场环境进行灵活调整。

又比如同时管理那么多店的具体事务，管理难度是非常高的，不仅需要一整套完善的管理制度和经营模式，还需要便捷的交通、物流运输条件和沟通方式，以及值得信赖且能力足够的分店管理者。

否则一旦出现问题，就会给店里带来最直接的利益损失。

而且，这些缺点，是会随着分店的距离越远，越被放大的。

管理二三百里外、甚至距离更远的一家分店的难度，会是管理临近县区分店难度的数倍。

因此，我不确定等到明年，能不能拥有足够的条件和能力，可以管理经营更多分店。

所以我说，不一定会在临宁市开店后，就立刻向全省进军。”

即便是在交通、物流、沟通极其方便，各项资源都非常充沛，各种管理模式的方法理论都非常成熟的二十多年后，开直营分店对于很多商家来说依然是一件非常困难的事情，有些商铺的总店经营不错，却在开了分店后，因为经营管理不善而越做越差，甚至连累得总店都开不下去，这种例子不胜枚举。

而在这个年代，在外地开直营分店的难度更大！

对于现阶段的