第443章 442意外来信(2 / 7)

以称之为猪胰子。

猪胰子的老祖宗应该是一种名叫“澡豆”的东西,药圣孙思邈曾在《千金要方》里记载了澡豆的做法。

把猪的胰腺的污血洗净,撕除脂肪后研磨成糊状,再加入豆粉、香料等,均匀地混合后,经过自然干燥便成澡豆,可作洗涤用途。

现在的猪胰子只是将豆粉换成了草木灰,工艺、形状有所变化,但功用与它老祖宗相同。

猪胰子因价格比香皂低,所以用的人很多,生命力是很顽强,尤其是农村,市场占比很大。

鉴于其广为人知的知名度,几十年后,仍有人管香皂不叫“香皂”,而是称其为“胰子”。

在凤珍的协助,及凤芝的捣乱下,唐植桐很快将活土填在了坑里,但依旧有多出来的部分泥土,就这么任其堆在地窖周围。

刚填进去的土是蓬松的,等浇上些水,或者下一场雨就会塌陷,到那個时候,得把多出来的这些土再填进去。

等窝脖扛着缸在小王同学的带领下进院子的时候,唐植桐正在调馅。

放下缸,给了钱,打发走窝脖,一家人开始包水饺。

为了给椿树胡同一些,一斤肉馅,张桂芳掺上了四五颗白菜,这馅儿也就尝个肉味。

白菜是副食品店买来的,由于生长时天旱,收获时冻过,比起自家和押运处发的要小很多,但耐不住放的多。

“现在猪肉供应不多,要是咱四九城还有骆驼就好了。骆驼架子骨大,肉也多,还便宜,说不定能多吃上两回。”张桂芳一边擀皮,一边叨叨着。

“骆驼肉好吃吗?”凤芝小心翼翼的捏着水饺,问道。

“肉哪有不好吃的。”张桂芳想了一下,回道,其实是时间长了,她都忘记什么味了。

小王同学听到在一旁抿嘴笑,唐植桐知道这是个吃过骆驼肉的。

唐植桐小时候确实吃过骆驼肉,父亲下班从门头沟那边买回来的。

一说起骆驼,