何穗笑着称是。
“这生皮蛋和熟皮蛋的味道真是截然不同,我更喜欢做成吃食的皮蛋。”
待将两样吃食都尝过,罗子舟果断点头道:“皮蛋我要大量取货,你还会什么皮蛋做的吃食?统统都教与我们宝月楼的厨子吧,我还是按卤煮的方式,买断你的菜品,你教一道菜,我付给你相应的银子,那这道菜你不可以再卖给其他商家,这样你看行不行?”
其实何穗也是这样想的,罗子舟提议后她立刻便同意了。
两人吃完早饭,商议一番,罗子舟以每道菜十两银子的价格买断了。
等都决定好后,何穗教给厨师五道菜:皮蛋瘦肉粥、多彩蒸三蛋、剁椒皮蛋、青椒皮蛋,还有皮蛋拌豆腐。
皮蛋是北寒人的特色小吃,他们自然有更多做法,当年何穗认识几个北寒人,故见识过许多,只是到底年纪不大,记得的也并不多,此时味道也和地道的有些区别,好在罗子舟尝过后都说好。
等五道菜做完,何穗说:“暂时就是这些了,你们可以琢磨一下,如果有什么不懂的地方可以随时问我。”
三个厨子都是做了十多年菜的大师傅,何穗这样边做边解说,三人差不多都会了。
何穗洗净手,对罗子舟道:“我当时怕做不好,故只做了二十五枚,等我回去之后先多做一些,等货源足了你们再开始推广比较好。”
“行,就按你说的办。”
“原本我以为要一个月,没想到二十天就做好了,要不这一批我先做五百枚你看怎么样?如果到时候大家喜欢,你还需要的话再加量。”
罗子舟点头,“那就这样说定了,银子我还是月底一起结给你。”
“没问题。”
何穗要告辞,罗子舟照例送她到门口,安排送她的马车已经牵过来了。
道别之后,何穗刚走两步又被罗子舟喊住,他从走出来的伙计手里接过东西,往何穗面前递,“这是早上刚做好的桂