平，也会有比较准确的体现。”莫晓和说道。

“是啊，雕刻的刀工，要比其他菜品更有难度。不仅要求刀法精准，而且需要厨师有很好的想象力。这道菜品究竟有什么样的水平，取决于郑轲的刀工。”千跃秋轻声说道。

就在两个人聊天的时候，郑轲取出一个小一号的刀具箱，他抚摸了这个刀具箱，深吸了一口气。

这是他第一次在比赛中使用雕刻刀，心里难免有些兴奋。

打开刀具箱，里面的刀具也终于出现在大家的视野中。