事实证明还真用。
又一村门口排队的人越来越多,而自己饭店顾客越来越少。
同行们这才恍然大悟,纷纷向又一村学习。
可惜晚了。
制高点已经被又一村占领,无论是拼服务还是拼价格,都不在是又一村的对手。
大家都在忙着研究饮食菜肴,想着怎么出新出奇。
一道菜翻着花样做,想着能让顾客吃出不一样的味道。
就在其他同行绞尽脑汁冥想着新式菜肴的时候,又一村尼玛居然退出了火锅!
完全不同于老bj那种铜锅涮肉,而是一种新式火锅。
何雨柱把他取名麻辣烫。
真是又麻又辣又烫啊,但是它是真火!
好像顷刻之间就风靡了全城。
尤其是女孩子,一边辣的吸溜嘴,一边大声地学着四川人说:“老板儿!加辣!”
生意的火爆让何雨柱他们在大半年时间中,一一连开了三家的分店。成立了餐饮公司。
和十里香酱肉不一样,又一村火锅川菜馆没有加盟。
只有自己开分店。而且人员都是何雨柱和阎解放自己选的。
用三大爷的话来说,这就是“创业阶段要事必躬亲!”
何雨柱今天来饭店,着急了所有的股东,他要和他们商量饭店今后的打算。
做连锁!
做全国性的餐饮连锁。
这就是何雨柱现在的想法。
何雨柱其实想法远不止此,他还要为今后的整合上市做好准备。
所以说,股权一定要明晰,不能在今后有任何纠缠。
何雨柱下了二八大杠,将车子随手停到了饭店门口。
他看了一眼,一辆崭新的黑色普桑,停在饭店右侧,就知道阎解放已经来了。
阎解放是四合院第一个买车的主。
也是整条胡同第一个买车的主。
尽管每天早上仅仅在胡同里