一到晚上就看不到了,也没办法修复。
反正空间里还有吃的,晚上随便对付一口就行了。
果然,等来了四合院时,鲁大爷几人已回去了,但是却把砖木头啥的都归整好了,摆的整整齐齐的,而且神识扫了下,进度也很快,屋顶很多有修补过的痕迹。
先进入昨天是上的前院房间,因为这间是最完整的一间了,从空间里直接取出一张八仙桌和椅子,反正就自己一个人,可不能亏了嘴。
拿出两只烤鸭五个肉包子和一瓶茅台酒就吃了起来。
吃饱喝足后,把桌子和椅子收了起来,然后拿出一把躺椅,也不知道是啥时候放进空间里的。
直接躺了上去,闭目养神起来,其实这会儿,头脑已疯狂找起前世的记忆了,这白酒是怎么酿的,上回就想起来九江双蒸,现在得先把白酒酿出来才能再双蒸吧。
好在天天服用灵水,而且又有过目不忘的技能,没过一会儿就想起来白酒制作方法及步骤,不是刷小视频看到的古法酿酒的。
白酒的制作过程复杂而精细,主要包括选料、制曲、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑等步骤。
1.选料
原料选择?:一般选用高粱、玉米、小麦、大米、糯米等粮食和豆类作为原料,要求颗粒均匀饱满、新鲜、无虫蛀、无霉变,现在自己只有大米,就酿米酒。
粉碎?:原料需经过粉碎处理,便于蒸煮和糖化发酵,粉碎的细度根据原料特性而定。?
想到这,林昊直接就从静止空间里转移了十吨大米,直接利用意识粉碎了起来,一瞬间就完成了。
2.制曲
制曲过程?:将发霉的谷物制成酒曲,利用酒曲中所含的酶制剂将谷物原料糖化发酵成酒,这个发霉需要几天的时间,林昊连忙把一些大米转移到种植空间,然后用泉水泡了起来,使其时间流速快一点。
这个就需要时间等了,以空间的流速,应该需要几个小时就